Il legame nei composti di coordinazione
Il legame nei composti di coordinazione è di tipo covalente tra un atomo e uno ione centrale e atomo, ioni…
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Tag: enzimi
Disaccaridi: saccarosio, maltosio, lattosio
I disaccaridi sono carboidrati costituiti da due unità di monosaccaridi legate tra loro da un legame glicosidico. Il legame tra…
Sintesi proteica: fasi e codificazione degli amminoacidi
La sintesi proteica è il processo in cui nelle cellule avviene la produzione delle proteine in due fasi ovvero trascrizione…
Istamina e antistaminici
L’ istamina o β-(4-immidazolil)etilammina è presente in quasi tutti i tessuti animali e si forma in vivo per decarbossilazione dell’istidina…
Insetticidi: modalità di azione
Gli insetticidi possono agire per contatto, cioè per deposito sull’ apparato tegumentario, per ingestione, cioè attraverso il tubo digerente, o…
La catena respiratoria, il flusso di elettroni e il trasferimento di H+
Un complesso sistema di enzimi e altre molecole, proteiche e non proteiche, localizzato nelle creste della membrana interna del mitocondrio…
Equazione di Michaelis-Menten
Le basi della cinetica enzimatica furono poste dall’equazione di Michaelis-Menten proposta da Leonor Michaelis e Maud Menten nel 1913 che elabora un modello idoneo per…
Ciclo ATP-ADP: energia libera
Il ciclo ATP-ADP è utilizzato dalle cellule per convertire l’energia presente negli alimenti in energia necessaria per le reazioni biologiche…
Chimica- Intolleranze alimentari
Le intolleranze alimentari sono delle reazioni anomale dell’organismo nei confronti di particolari nutrienti. La persona che presenta una specifica intolleranza…
