Proteasoma
Il proteasoma è un grande complesso proteico intracellulare responsabile della degradazione selettiva delle proteine citoplasmatiche e nucleari, un processo strettamente…
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Tag: lisina
Ubiquitina
L’ubiquitina è il membro più importante di una famiglia di proteine strutturalmente conservate che regolano numerosi processi biologici nelle cellule…
Citisina
La citisina è un composto bioattivo di origine naturale, appartenente alla classe degli alcaloidi chinolizidinici, che fu isolata per la…
Acido tranexamico
L’acido tranexamico (TXA) è un farmaco antifibrinolitico che agisce inibendo in modo competitivo l’attivazione del plasminogeno, contribuendo così alla stabilizzazione…
Canali del sodio
I canali del sodio sono proteine integrali di membrana che formano veri e propri canali ionici all’interno della membrana cellulare,…
Latte di quinoa
Il latte di quinoa è una bevanda vegetale di alta qualità e dal profilo nutrizionale interessante, ottenuta a partire dai…
Cromosomi
I cromosomi sono strutture altamente organizzate costituite da DNA e proteine istoniche ovvero proteine basiche ricche di amminoacidi come lisina…
Desmosina
La desmosina è un amminoacido poco noto, scoperto per la prima volta nel 1963 durante lo studio sulla struttura dell’elastina,…
Acido amminocaproico
L’acido amminocaproico noto anche come acido ε-amminocaproico il cui nome I.U.P.A.C. è acido 6-amminoesanoico è un acido carbossilico a sei…
Fosvitina
La fosvitina, uno dei componenti bioattivi più degni di nota del tuorlo d’uovo di gallina, è una fosfoproteina considerata la…
