Ruminanti: processi fermentativi nella digestione
I ruminanti sono mammiferi appartenenti all’ordine degli Artiodactyla a cui appartengono giraffe, cervi, bovini, antilopi, pecore e capre. Alcuni di essi e, nello specifico i bovini, presentano lo…
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Tag: idrolasi
Classificazione degli enzimi
La classificazione degli enzimi si basa sul tipo di reazione che essi catalizzano e pertanto si hanno sei classi di…
Sfingolipidi: ceramidi, cerebrosidi, catabolismo
Gli sfingolipidi sono tra i principali costituenti delle membrane plasmatiche dei mammiferi e sono particolarmente abbondanti nella sostanza bianca del…
Helicobacter pylori e urea breath test
L’helicobacter pylori è un batterio spiraliforme che si annida e si sviluppa elettivamente nel piloro ovvero nella porzione terminale dello…
