Superidruri
I superidruri rappresentano una classe emergente e straordinariamente promettente di composti chimici, al centro dell’interesse scientifico per la loro capacità…
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Autore: Maurizia Gagliano
Addensanti alimentari
Gli addensanti alimentari sono sostanze che aumentano la viscosità di un alimento o di una soluzione, formando una struttura reticolare…
Acidi grassi a catena lunga
Gli acidi grassi a catena lunga (LCFA, Long-Chain Fatty Acids) sono acidi carbossilici caratterizzati da una catena idrocarburica lineare composta…
Gommalacca
La gommalacca è una resina naturale di origine animale, ottenuta dalle secrezioni della femmina della cimice della lacca (Kerria lacca),…
Smaltatura
La smaltatura è una delle più antiche forme di lavorazione del vetro e del metallo, nata per creare superfici colorate…
Idrochinoni
Gli idrochinoni rappresentano una classe di composti organici aromatici di notevole interesse, sia dal punto di vista scientifico che applicativo.…
Sostenibilità economica
La sostenibilità economica, unitamente alla sostenibilità ambientale e alla sostenibilità sociale, rappresenta uno dei tre pilastri fondamentali dello sviluppo sostenibile,…
Sostenibilità sociale
La sostenibilità sociale, insieme alla sostenibilità ambientale e alla sostenibilità economica, costituisce uno dei tre pilastri fondamentali dello sviluppo sostenibile,…
Adesivi
Gli adesivi sono sostanze in grado di unire permanentemente due superfici grazie all’azione combinata di adesione (l’attrazione tra adesivo e…
Inibitori della corrosione
Gli inibitori della corrosione sono sostanze chimiche che hanno la funzione di ridurre la velocità di corrosione dei materiali, in…
