Pigmenti fotosintetici
I pigmenti fotosintetici rappresentano il sistema molecolare responsabile della cattura dell’energia solare e della sua conversione in energia chimica, costituendo…
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Autore: Maurizia Gagliano
Fitoplancton
Il fitoplancton, dal greco φυτόν (“pianta”) e πλαγκτόν (“errante”), rappresenta la componente microbica fotosintetica autotrofa degli ecosistemi acquatici. Costituito principalmente…
Idroclorofluorocarburi
Gli idroclorofluorocarburi (HCFC, Hydrochlorofluorocarbons) sono una famiglia di composti chimici sintetici appartenenti agli alogenoderivati degli idrocarburi, impiegati principalmente nei sistemi…
Agenti espandenti
Gli agenti espandenti sono additivi impiegati nella produzione di materie plastiche espanse e materiali cellulari utilizzati in numerosi settori industriali…
Treni a levitazione magnetica
I treni a levitazione magnetica, noti anche come Maglev (dall’inglese magnetic levitation), rappresentano una delle innovazioni più avanzate nel settore…
Impianti dentali: materiali e chimica
Gli impianti dentali sono dispositivi medici inseriti chirurgicamente nell’osso mascellare o mandibolare con lo scopo di ripristinare la funzione masticatoria…
Specie reattive dello zolfo
Le specie reattive dello zolfo rappresentano oggi un importante ambito di studio della biologia redox moderna. Negli ultimi decenni, l’analisi…
Allicina
L’allicina è un composto organico dello zolfo di origine naturale dotato di molteplici proprietà biologiche, responsabile del caratteristico odore pungente…
Glucosio ossidasi
La glucosio ossidasi (GOx) è un importante enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, coinvolto in numerosi processi biologici e ampiamente…
Miglioratori della farina
I miglioratori della farina sono additivi impiegati durante la macinazione o la produzione dei prodotti da forno per migliorare il…
