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Autore: Maurizia Gagliano

Chimica Organica 27 Marzo 2017

Acroleina: sintesi, reazioni

L’acroleina o propen-2-ale è la più semplice delle aldeidi insature ed ha formula CH2=CHCHO E’ un liquido incolore o giallastro…

Chimica 22 Marzo 2017

Glicerolo: sintesi, reazioni, usi

L’ 1,2,3-propantriolo noto come glicerolo o glicerina è un composto organico di grande rilevanza in numerosi ambiti industriali e scientifici.…

Chimica 27 Novembre 2016

Agar agar: struttura, usi

L’agar agar il cui nome deriva dal nome malese “alimento gelificante a base di alghe” è un polisaccaride dalle proprietà…

Chimica 27 Settembre 2016

Tetraidrofurano: sintesi, reazioni

Il tetraidrofurano (THF) è un eterociclo ed in particolare è un etere ciclico. Ha formula C4H8O e si presenta come…

Chimica 7 Luglio 2016

Alginato di sodio: proprietà, usi

L’alginato di sodio è un polisaccaride naturale che viene estratto dalle pareti cellulari delle alghe brune che proliferano nei mari…

Chimica 20 Aprile 2016

Magnesio: ottenimento, reazioni, usi 

Il magnesio è un metallo alcalino-terroso avente configurazione elettronica [Ne]3s2 e ha numero di ossidazione +2 isolato per la prima…

Chimica 9 Aprile 2016

Acido perclorico: sintesi, usi

L’acido perclorico ha formula HClO4 ed è un acido minerale tra i più forti conosciuti con una costante Ka dell’ordine…