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Autore: Maurizia Gagliano

Chimica Organica 2 Maggio 2023

Acido erucico

L’acido erucico è un acido grasso monoinsaturo appartenente alla classe degli omega-9 costituito da 22 atomi di carbonio. Si trova…

Biochimica 30 Aprile 2023

Teofillina

La teofillina è un alcaloide strutturalmente simile alla caffeina e alla teobromina anche detta 1,3-dimetilxantina. È un derivato della xantina…