L’olio di mandorle dolci è ottenuto tramite spremitura a freddo delle mandorle e molto utilizzato in campo cosmetico. È anche usato dalla medicina popolare per migliorare il transito intestinale, per curare la psoriasi e l’eczema. L’olio di mandorle è una ricca fonte di macronutrienti e micronutrienti e contiene una proporzione significativa di acidi grassi polinsaturi e monoinsaturi, con l’acido oleico come composto principale e una quantità importante di contenuto di tocoferolo e fitosterolo.
L’olio di mandorle è stato segnalato da diversi studi clinici come avente potenziali ruoli nella gestione del rischio cardiovascolare, nell’omeostasi del glucosio, nella riduzione dello stress ossidativo, nella neuroprotezione e in molte applicazioni dermatologiche e cosmetiche.
È di colore giallo chiaro e ha aspetto limpido ma tende ad irrancidirsi. È pertanto conservato in bottiglie di vetro scuro, ed è preferibile, una volta aperto, conservarlo in frigorifero. In molte formulazioni è aggiunta vitamina E che, a causa delle sue proprietà antiossidanti, ne rallenta l’irrancidimento.
Benefici dell’olio di mandorle dolci per la pelle
L’olio di mandorle è comunemente usato nell’industria cosmetica in creme per la pelle e prodotti anti-invecchiamento. Mostra efficaci proprietà emollienti e, pertanto, è stato usato per migliorare la carnagione e il tono della pelle. Spremuto a freddo è un olio sottile e non grasso che viene rapidamente assorbito dalla pelle. Di conseguenza, la pelle si idrata, diventando morbida e radiosa.
I tipi di pelle ottimali per l’olio di mandorle dolci spremuto a freddo sono quelli secchi e sensibili. Contiene nutrienti , tra cui lo zinco, che ripara le imperfezioni, riduce le smagliature e fa sbiadire le cicatrici.
L’uso prevalente, in campo cosmetico, è per la pelle secca in quanto previene la perdita d’acqua e idrata la pelle secca e desquamata. Esso è efficace come olio da massaggio e fornisce nutrienti vitali alle cellule della pelle mentre la permea.
Il suo uso regolare sul viso e sulla pelle aiuta a ottenere un tono uniforme della pelle ed eliminare l’abbronzatura. L’olio può essere massaggiato su tutto il viso e la pelle 30 minuti prima di fare il bagno per migliorare il tono della pelle e mantenerla idratata. Contiene acidi grassi che aiutano a liberare i pori da sebo e sporco in eccesso. Ciò aiuta la pelle a diventare più pulita e chiara, il che riduce ulteriormente la probabilità di sviluppare acne.
Trova utilizzo per rimuovere il trucco, funziona come idratante, calma e idrata le labbra e riduce la comparsa di rughe sottili e occhiaie intorno agli occhi. Ha un effetto calmante sulla pelle e riduce le eruzioni cutanee e l’infiammazione causate da allergie, ceretta o punture di zanzara.
Per la presenza di vitamine, minerali, acidi grassi e antiossidanti è indicato per proteggere la pelle dai danni delle radiazioni U.V. e ripristinarne la barriera idratante. Inoltre rivitalizza e ringiovanisce la pelle.
È indicato, unitamente ad altre sostanze, nelle creme antismagliature.
Inoltre è un vero toccasana per la salute dei capelli e contribuisce a idratare i capelli secchi rendendoli morbidi e lucenti.
Ha la proprietà di riattivare i follicoli piliferi del cuoio capelluto e potrebbe riattivare la crescita dei capelli.
Per le sue proprietà antimicrobiche è indicato per combattere le condizioni infiammatorie del cuoio capelluto riducendo eventuali infiammazioni e combattendo la forfora.
Composizione dell’olio di mandorle dolci
Gli acidi grassi insaturi costituiscono circa il 95% degli acidi grassi presenti mentre il rimanente 5% è di acidi grassi saturi.
In tabella sono riportati gli acidi grassi presenti
| Acidi grassi | % |
| Miristico | 0-0.07 |
| Palmitico | 4.7-15.8 |
| Palmitoleico | 0.1-2.5 |
| Stearico | 0.3-2.5 |
| Oleico | 50.4-81.2 |
| Linoleico | 6.21-37.1 |
| Arachidico | 0.04-0.2 |
| Linolenico | 0-11.1 |
Contiene anche magnesio, ferro, calcio e vitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina D ed vitamina E


