La cellulosa è un polisaccaride che costituisce un componente importante delle pareti cellulari delle piante e di altri organismi come batteri e algheIn questo articoloProprietà della cellulosaUsiChimicamo la chimica online perché tutto è chimicaAutore La cellulosa è costituita da una catena lineare in cui le molecole di glucosio sono legate tra loro tramite legame  β-1,4-glicosidico.  Questo polisaccaride lineare è … Leggi tutto Cellulosa: struttura, proprietà, usi