Camomilla: composizione chimica
La camomilla è usata principalmente come antinfiammatorio, antisettico, antiossidante, cicatrizzante e antispasmodico
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Tag: terpeni
Aromi e cibo: sostanze naturali
Gli aromi degli alimenti sono percepiti principalmente dal gusto e dall’olfatto e sono aggiunti per conferire un odore accattivante e…
Gatto e erba gatta: la chimica in azione
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Geosmina: l’odore della terra
La geosmina è un alcol biciclico terpenico ed è contenuta nelle barbabietole Il suo nome deriva dal greco γεω e ὀσμή…
Idroperossidi: sintesi, reazioni, usi
Gli idroperossidi sono composti aventi formula generale R-O-O-H utilizzati polimerizzazioni radicaliche e nella preparazione di epossidi dove R è un…
Propoli: composizione, usi
La propoli è una sostanza di origine vegetale raccolta dalle gemme e dalle cortecce delle piante dalle api che esse…
Tioesteri e l’origine della vita: struttura, sintesi
I tioesteri sono composti organici aventi formula generale RCOSR’ che mostrano un’elevata reattività al pari delle anidridi e dei cloruri…
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Pungitopo: composizione
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Luteina e zeaxantina: fonti alimentari, struttura, benefici
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