Interferenti endocrini
Gli interferenti endocrini sono sostanze, naturali o artificiali, capaci di alterare il normale funzionamento del sistema endocrino, cioè l’insieme di…
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Gli acidi grassi a catena lunga (LCFA, Long-Chain Fatty Acids) sono acidi carbossilici caratterizzati da una catena idrocarburica lineare composta…
L’emocianina è una proteina di trasporto dell’ossigeno contenente rame presente solo in alcuni invertebrati, tra cui molti molluschi e insetti…