Anidride benzoica: sintesi, reazioni, usi
L’anidride benzoica è un solido cristallino bianco poco solubile in acqua ed è la più semplice anidride simmetrica aromatica in quanto…
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Tag: piridina
Composti aromatici: esempi
I composti aromatici sono specie organiche con struttura ciclica, planare con atomi di carbonio ibridati sp2 in cui tutti gli…
Reazioni degli alcoli con SOCl2 e PBr3: meccanismo
Le reazioni degli alcoli con cloruro di tionile o tribromuro di fosforo danno luogo alla formazione di alogenuri alchilici. Per…
Niacina (Vitamina B3): fonti, struttura, funzioni
La niacina, anche nota come acido nicotinico, è una delle vitamine che insieme alla nicotinammide, costituiscono il complesso delle vitamine…
Popcorn: molecole responsabili dell’aroma
Il popcorn è uno snack è ottenuto facendo scoppiare i chicchi di mais tramite riscaldamento . Esso è consumato tipicamente…
Ammine eterocicliche e rischi per la salute: formazione
Le ammine eterocicliche o HCA (HeteroCyclic Amine) sono composti organici ciclici a 5 o 6 membri contenenti uno o più atomi…
Alcaloidi piridinici e piperidinici: classificazione
Gli alcaloidi sono composti azotati di origine vegetale dotati di una considerevole attività farmacologica. Sono diffusi nelle Dicotiledoni, in particolare nella famiglia delle…
Ioni aromatici: catione ciclopropenilico, anione ciclopentadienilico, ione tropilio
Gli ioni aromatici sono specie cariche che hanno la caratteristica di essere aromatici rispettando determinate regole. Gli ioni aromatici che…
Dimetilsolfossido: sintesi, reazioni
Il dimetilsolfossido (DMSO) ha formula CH3SOCH3 ed è un composto organico appartenente alla famiglia dei solfossidi ovvero a quei composti…
Gas lacrimogeni: gas CS, gas CN, gas OC
I gas lacrimogeni hanno composizione e tossicità variabile e provocano una serie di reazioni avverse oltre alla lacrimazione. Fin dall’antichità…
