Polifenolossidasi
La polifenolossidasi (PPO) è una fenolasi contenente rame presente nella maggior parte degli animali, delle piante e nei microrganismi le…
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Tag: ossidoreduttasi
Glutatione perossidasi: protezione cellulare dall’ossidazione
La glutatione perossidasi è un enzima con un ruolo chiave nella protezione delle cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi…
Beta-sitosterolo
Previene la calvizie negli uomini?
Testosterone ormone steroideo: biosintesi
Il testosterone è un ormone steroideo principale responsabile della normale crescita e sviluppo del sesso maschile e degli organi riproduttivi,…
Citocromo c ossidasi: struttura, reazioni
La citocromo c ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi e costituisce il complesso terminale della fosforilazione ossidativa…
Alcol deidrogenasi
Le alcol deidrogenasi (AHD) sono una classe di enzimi appartenenti alla classe delle ossidoreduttasi che catalizzano l’ossidazione degli alcoli primari…
Tetraidrofolato: struttura, sintesi, funzioni
Il tetraidrofolato è la base coniugata dell’acido tetraidrofolico (THF o FH4) ed è un derivato dell’acido folico che funge da…
Lattato deidrogenasi: struttura, funzioni
La lattato deidrogenasi (LDH) o deidrogenasi dell’acido lattico è un enzima presente in quasi tutti i tessuti del corpo. La…
Enzimi contenenti nichel
Gli enzimi contenenti nichel hanno un ruolo fondamentale nel catalizzare diversi tipi di reazioni e appartengono a classi diverse. Ad…
Idrogenasi: classificazione
Le idrogenasi sono enzimi catalizzano l’ossidazione reversibile dell’idrogeno molecolare e conseguentemente la riduzione dei substrati. Questi enzimi appartengono quindi alla…
