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Tag: oloenzima

Biochimica 30 Aprile 2026

RNA polimerasi

L’RNA polimerasi è il motore molecolare che trasforma l’informazione genetica in vita. Senza questo enzima, appartenente alla classe delle transferasi, il…

Biochimica 14 Luglio 2022

Cofattore: vitamine, minerali

Un cofattore è una molecola non proteica o uno ione metallico che, associandosi a un enzima, ne rende possibile l’attività…