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Tag: olio di palma

Biochimica 9 Ottobre 2024

Acidi grassi liberi

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Chimica 26 Giugno 2017

Acido miristico: sintesi, usi

L’acido tetradecanoico o acido miristico è un acido grasso saturo a catena lineare avente formula CH3(CH2)12COOH che presenta 14 atomi…