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Tag: nantiomeri

Biochimica 18 Febbraio 2022

Glucosammina: sintesi, funzioni

La glucosammina (GlcN) il cui nome I.U.P.A.C. è 2-ammino-2-deossi – d -chitina glucopiranosio, è un monosaccaride che contiene un gruppo amminico al posto…