Saponine: struttura, propreità, usi
Le saponine comprendono un’ampia famiglia di composti strutturalmente correlati presenti nel regno vegetale e prendono il nome dalla Saponaria officinalis.…
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Tag: molecole anfipatiche
Idrofilo
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Acqua micellare: usi, micelle, temperatura di Krafft
Sebbene si trovi in commercio già da qualche anno l’acqua micellare è divenuta un prodotto conosciuto da tutti grazie ad…
