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Tag: metionina

Biochimica 29 Giugno 2022

Selenometionina: proprietà, funzioni

L’ acido 2-ammino-4-metilselanilbutanoico, noto come selenometionina è una delle principali forme naturali di selenio. Si trova in molti alimenti, tra…

Chimica 10 Aprile 2020

Solfito: sintesi, reazioni, usi

Il solfito è un anione poliatomico, base coniugata dello ione bisolfito, con formula SO32- in cui lo zolfo presenta numero…

Biochimica 10 Giugno 2018

Carnitina: funzioni, effetti

La carnitina è un composto di ammonio quaternario che presenta un gruppo -OH in posizione 3 e un gruppo ammonio…

Chimica Organica 27 Marzo 2017

Acroleina: sintesi, reazioni

L’acroleina o propen-2-ale è la più semplice delle aldeidi insature ed ha formula CH2=CHCHO E’ un liquido incolore o giallastro…

Biochimica 5 Marzo 2012

DNA e informazioni genetiche

Il DNA acronimo di acido desossiribonucleico è un acido nucleico la cui molecola è depositaria del codice genetico ovvero delle…