Spettro di assorbimento
Lo spettro di assorbimento è uno strumento fondamentale nello studio dell’interazione tra radiazione elettromagnetica e materia, mostrando la quantità di…
Esplora argomenti
Tag: legge di Lambert-Beer
Luce monocromatica
La luce monocromatica è una forma di radiazione elettromagnetica caratterizzata da una singola lunghezza d’onda o, in modo equivalente, da…
Analisi del fosforo nel terreno
L’analisi del fosforo nel terreno può essere fatta utilizzando svariati metodi tra cui il test Mehlich-3, Bray-1 e Olsen test.…
Bilirubina: l’importanza dei suoi livelli e le implicazioni per la salute
La bilirubina è un pigmento biliare prodotto finale del metabolismo dell'eme la cui analisi serve alla valutazione di malattie epatiche
Assorbanza- Chimica analitica
L’assorbanza è una misura della capacità di una sostanza di assorbire la luce di una specifica lunghezza d’onda. L’assorbimento di…
Melanoidine e reazione di Maillard
Le melanoidine sono composti ad alto peso molecolare contenenti azoto che si formano negli ultimi stadi della reazione di Maillard.…
Metodo dello standard esterno: effetto matrice
Il metodo dello standard esterno consente di minimizzare l’effetto matrice. Le analisi chimiche sono spesso effettuate con metodi strumentali atti…
Determinazione della composizione dell’aria
La determinazione della composizione dell’aria assume una particolare importanza ai fini di conoscere quali e in che misura sono presenti…
Valutazione quantitativa degli amminoacidi con ninidrina, reazioni
La valutazione quantitativa degli amminoacidi può essere fatta ricorrendo a diversi tipi di test come quello con la ninidrina e…
Spettroscopia UV/Visibile: applicazioni, cromofori
La spettroscopia UV/Visibile è usata per la determinazione di molti analiti tra cui ioni di metalli, composti coniugati e macromolecole…
