Uso del biossido di carbonio
Il 5 gennaio è stata pubblicato su Nature uno studio per l’uso del biossido di carbonio per ottenere farmaci. Il…
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Autore: Maurizia Gagliano
Acido carminico: proprietà, reazioni, usi
L’acido carminico è una sostanza colorante antrachinonica che trova in diverse specie di cocciniglie. Tre esse Dactylopius coccus originarie del…
Esopianeta Kepler-1658 b
Il centro di astrofisica di Harvard-Smithsonian for Astrophysics ha comunicato di recente il triste destino dell’esopianeta Kepler-1658 b. La scoperta…
Composizione e componenti della quinoa
La composizione nutrizionale e i componenti bioattivi della quinoa sono tali da far definire la quinoa come un superalimento. La…
Il grillo domestico giunge in tavola
Il grillo domestico giunge in tavola a seguito dell’autorizzazione dell’autorità europea per la sicurezza alimentare. Infatti l’ Efsa che ha…
Acido α-linolenico: fonti alimentari, benefici
L’acido α-linolenico (ALA) è un acido grasso polinsaturo essenziale appartenente alla serie degli omega-3, con formula chimica C18H30O2. Presenta 18…
Metal organic frameworks: sintesi, applicazioni
I metal organic frameworks (MOFs), sono materiali porosi cristallini ibridi organici-inorganici costituiti da una serie regolare di ioni metallici circondati da molecole…
Acido ursodesossicolico
L’acido ursodesossicolico noto con l’acronimo UDCA dall’inglese ursodeoxycholic acid secondo uno studio preverrebbe l’infezione da Covid. Studiosi dell’Università di Cambridge…
Nuova variante del Covid-19
Si chiama BF.7 la nuova variante del Covid-19 che sta mettendo in ginocchio la Cina. La BF.7 è una nuova…
Regola dei 18 elettroni: esempi
La regola dei 18 elettroni è utilizzata per prevedere la stabilità di un atomo di metallo in un composto organometallico…
