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Autore: Chimicamo

Maurizia Gagliano, Dottore in Chimica e Docente. Massimiliano Balzano, Dottore in Scienza e Ingegneria dei Materiali.

Chimica 18 Settembre 2011

Chimica- Intolleranze alimentari

Le intolleranze alimentari sono delle reazioni anomale dell’organismo nei confronti di particolari nutrienti. La persona che presenta una specifica intolleranza…

Chimica 18 Settembre 2011

La nutrizione e i principi nutritivi

La nutrizione  indica una serie di processi biologici che consentono agli organismi di vivere, crescere e ricostruire le sostanze consumate…

Chimica 16 Settembre 2011

Addizione di acidi alogenidrici

L’addizione di acidi alogenidrici agli alcheni porta rottura del doppio legame a alla formazione di alogenuri alchilici. L’addizione di acidi…

Chimica 16 Settembre 2011

Carbocationi: stabilità relativa

I carbocationi sono intermedi di reazione in cui il carbonio presenta una carica positiva e hanno geometria planare. Classificazione I…